芝麻茴香煲牛腩怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

小茴香 ：适量
香菜 ：适量
姜 ：适量
调料： ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1. 将牛腩洗净切成块，将炒熟的芝麻擀成面、小茴香炒熟后擀成面、香菜切段、姜切末；

2. 坐锅点火倒入油，将牛腩加芝麻面拌匀后放入锅中生煸片刻，煸至四成熟取出；

3. 高压锅中注入开水，加鸡精、盐、料酒，水开后放入牛腩，压20分钟左右即可打开盖，盛出后撒上茴香面，香菜段即可食用。