美味番茄牛腩煲怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛腩 ：一斤
胡萝卜 ：半个
洋葱 ：半个
大料 ：一个
茴香 ：六个
生姜 ：两片
大蒜 ：三粒

辅料

具体步骤

1. 牛腩切大块

2. 氽水，把脏东西和血水撇干净。

3. 葱姜蒜等调料加洋葱爆香。

4. 爆香后加入牛腩，放料酒继续爆香。

5. 然后换锅大火煮开，加老抽用小火炖俩小时。

6. 番茄去皮放入煲内继续炖五分钟

7. 搞定