富贵牛腩煲怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.8W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 红萝卜 :适量 辅料碎冰糖 :适量 具体步骤1. 牛腩切块,并用滚水汆烫后沥干。红、白萝卜都切成滚刀块,葱、姜、大蒜、辣椒用刀背拍碎备用。2. 起锅放入2大匙油,爆香葱、姜、大蒜、辣椒,再放入材料3略炒一下,然后把汆烫过的牛腩入锅拌炒,约2分钟后加入米酒,再倒入水,水的份量以能淹过牛腩为准,用小火煮1小时。3. 再将红、白萝卜及其他调味料放入作法2的锅中,再继续熬煮1小时,起锅后撒上少许香菜即可。 TAG标签:白萝卜牛腩煲 牛腩 好吃 富贵 #