独特的香酥鸡翅做法怎么做好吃又简单
准备时间:36分钟 烹饪时间:26分钟
鸡蛋 :适量
燕麦片 :适量
香酥鸡翅做法是相对而言有一点复杂的,但是为了最后的美味,这一切的付出都是值得的。这款菜肴里面包含鸡翅,鸡翅属于温中、补精益髓、益气的食材,包含燕麦片,燕麦片具有增强免疫力、护肤、护发的功效,包含鸡蛋,鸡蛋具有润燥、增强免疫力、护眼明目的功效,都是非常棒的食材。
主料
鸡翅 :适量鸡蛋 :适量
燕麦片 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
1.鸡翅洗净中间切花刀,这样入味
2.葱,姜,蒜片准备好
3.把鸡翅,葱,姜,蒜和盐,料酒,胡椒粉,姜粉放入,用手抓均静止一小时码味
4.时间到封上保鲜膜,放入微波炉8分钟熟,透拿出来去掉调味料备用
5.放入纸上吸收表面水分,上下各一张纸
6.鸡蛋,淀粉,燕麦片分别放入碗中
7.然后把鸡翅裹上一层薄粉
8.在入鸡蛋液滚均匀
9.最后粘匀燕麦片
10.全部完成备用
11.锅中放少许油,五成油下入鸡翅炸制表面金黄即可