关于辣椒蒸肠粉的餐饮精选

食材明细主料肠粉（适量）辅料辣椒（适量）油（适量）蒜（适量）生抽（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒蒸肠粉的做法步骤1、肠粉切段，辣椒和蒜切末。2、锅里下油、炒香蒜末和辣椒，加生抽和水调成汁。3、淋到切好的肠粉上。4、锅...

1-2分钟。肠粉比较厚可以延长蒸肠粉的时间，蒸肠粉的时候可以选择用蒸锅，这样蒸出来的肠粉吃起来口感会更好。蒸肠粉的时候蒸好之后会出现碎掉的情况，出现这种情况主要是因为制作肠粉的时候米浆的调配不合适，需要将其混合...

食材明细主料粉肠（适量）瘦肉（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粉肠辣椒的做法步骤1、螺丝辣椒洗净，切大小均匀的粗条。姜洗净切片或者丝。2、瘦肉洗净切片，用生粉抓匀。...

“肥肠被我的香菜掩盖了。”食材明细主料肥肠（一副）辅料红薯（2颗）调料豆瓣酱（2勺）生姜（1颗）大蒜（2掰）蒸肉粉（2包）料酒（2匙）蚝油（1勺）酱油（1勺）花椒（15颗）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）粉蒸肥肠的做法步骤1、肥肠洗净过水出去一下味道...

“蒸肠粉是广东地区汉族传统名吃之一，属于粤菜系，是一道米制品，因其形状似猪肠，所以叫做肠粉。”食材明细主料肠粉（5条）肉馅（100克）青菜（1棵）虾米（25克）辅料盐（1匙）生抽（1茶匙）蚝油（1茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸肠粉的做法...

三至五分钟。肠粉的薄厚不同，蒸肠粉的时间也会不同。肠粉比较容易熟，使用蒸锅蒸，蒸三到五分钟即可。蒸肠粉之前可以先按照喜好来调制酱料，之后再蒸，这样肠粉的香味会更加浓郁。用于蒸肠粉的盘子，可以提前刷上一层食用油，这样...

食材明细主料粉肠（适量）辅料胡椒粒（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡椒粉肠的做法步骤1、粉肠洗净冷水下锅焯烫后洗净。2、胡椒粒用刀柄拍碎。3、砂锅放入粉肠。4、放入胡椒碎。5...

食材明细主料粉肠（300g）辣椒（2个）调料蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）香葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣椒炒粉肠的做法步骤1、粉肠分别用生粉和盐洗一遍。2、放入高压锅中压七分钟。3、捞出沥干。4、剪成小段。5...

食材明细主料粉肠（适量）辅料姜末（少许）蒜末（少许）豆豉（少许）调料油（适量）生抽（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）生粉（少许）香油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉汁蒸粉肠的做法步骤1、新鲜的粉肠，用面粉，盐抓洗干净。2、切小段。...

“不太好看不过好吃哦，在广东吃了觉得好吃，回来就张罗自己做了，很好吃，再去广东的时候觉得他们做的没自己好吃，而且自己做的干净，放心。”食材明细主料肠粉专用粉（量按人数决定）瘦肉（适量）葱花（适量）生菜（适量）碎花生（适量）食用油（适量...

“哒哒、~在跟外面买的一样、不过我喜欢我妈妈的杰作。真会做、不过很简单的。真不错唉o(︶~~~︶)ovv”食材明细主料肠粉粉（适量）瘦肉（适量）辅料花生油（适量）玻璃生（适量）配料酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉蒸肠粉...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。这道菜虽然不好看，但是简单美味，汤汁泡饭随随便便一大碗呢！”食材明细主料香肠（2根）青辣椒（8个）辅料豆豉（2g）调料植物油（2g）盐（1g）生抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难...

食材明细主料猪肠粉（适量）辅料蒜（适量）青红椒（适量）酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素蒸猪肠粉的做法步骤1、材料、配料备用。2、将猪肠粉切成菱形块。3、青红椒切粒，蒜剁蓉等用。4、调料制作：锅下油放入蒜蓉扁香。...

食材明细主料腊肠（适量）粉丝（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠蒸粉丝的做法步骤1、腊肠切薄片。2、粉丝提前用开水炒一下。3、粉丝稍微带点水平铺在盘底上面放上腊肠倒入适量生抽和蚝油。4...

“陈村粉米香味浓，柔韧性十足而又嫩滑。蒜香辣鲜酱汁渗入嫩滑的陈村粉中，再加上粉中卷入的虾仁，味道很鲜美～～”食材明细主料陈村粉（200克）虾仁（150克）辅料青椒（2件）红椒（5件）配料蒜蓉（3瓣）葱丝（1根）李锦记天成一味（2汤匙）花生油（1汤匙半）中...

“家常辣椒蒸米粉肉，下饭菜菜，包你吃上一大碗米饭。糯米、猪五花肉。精盐、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先将糯米放进搅拌机里磨成米粉，再将五花肉去毛冼净切片，放进精盐、十三香、生抽、辣椒粉拌匀放置一小时...

食材明细主料粉肠（适量）辅料豆豉（适量）小米辣（适量）葱（适量）生粉（适量）姜（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）花生油（适量）生抽（适量）酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸粉肠的做法步骤1、粉肠洗净切段。2、放入蚝油、盐、姜丝、酱轻轻抓...

食材明细主料澄粉（100G）辅料玉米粉（20G）粘米粉（30G）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸肠粉的做法步骤1、把所有粉料拌到一起，用适量白凉开水调好，（水的份量我是按感觉加的，先蒸一条，觉得太稠了可以再加点水）2、蒸盘抹干水份先放...

十五到二十分钟。粉肠在蒸的时候要注意整段放在盘子里面蒸，蒸好之后再切成一段一段的，整个蒸是为了在蒸的过程中保持粉肠的水分，特别是对于一些肉粉肠来说，失水之后会变得干巴巴的。水烧开放入粉肠时，要及时把大火转成小火...

“辣椒粉油亮有光泽，辣香扑鼻，久收不坏。”食材明细主料干红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制辣椒粉的做法步骤1、干红辣椒晒干。2、冲碎。3、继续冲。4、差不多了，放入盐。5、猪油放一...

蒸盘内倒入米浆后上锅蒸五分钟左右。肠粉的主要原料是由大米磨成的米浆，这种米浆遇热极其容易凝固，因此蒸肠粉时只需将米浆倒入蒸盘后上锅蒸制五分钟即可出锅。另外，蒸制肠粉前最好先将蒸锅内的水大火烧开以便于锅中上汽...

食材明细主料粉肠（适量）辅料青辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒炒粉肠的做法步骤1、粉肠洗干净，切小段。2、锅中放水，水滚放入粉肠焯水30秒。3、粉肠捞出备用。4、青椒切圈，大蒜切碎...

肠粉是中国南方比较常见的一种小吃，在广东很多人都会选择肠粉来当早餐，外面的早餐店也大多会售卖肠粉。肠粉的种类很多，可以根据食客的需要增加材料，比如鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、香菇肠粉等。但是你知道吗？一般肠粉...

60分钟左右。主要用到的材料有猪大肠头、番薯、酱油、干米粉子、辣椒粉和花椒粉等佐料。猪肠洗干净切成长条，用调料腌制入味，番薯作为底料，把肥肠放在上面，再放到滚水上蒸60分钟即可。猪大肠是动物内脏，要清洗干净，去除腥味...

肠粉是一种很多人都特别喜欢食用的食物，但是大多数的人都是在外面购买已经制作好的肠粉，因为肠粉的制作方式，相对来说是比较复杂的，接下来小编会向大家简单的介绍一下肠粉一般要蒸多久以及在蒸肠粉的时候的一些小技巧，这样...