美味糖醋茄子条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

糖醋茄子条是一道简单易做而又美味可口的家常菜肴，这道菜肴制作材料简单，用料便宜，实在是一道居家必备的菜肴。这道菜肴颜色绚丽，口感极佳。用茄子条为主的这几种材料夹在一起，味道丰富，营养非常丰富又全面，在家制作既健康又安全。

主料

茄子 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
面粉 ：适量
耗油 ：适量
醋 ：适量
糖 ：适量
番茄酱 ：适量

具体步骤

.所需原料，茄子

.茄子洗净去皮切成条

取一个碗，放入适量的面粉，加入适量的水搅成面糊

茄子条放入面糊中，裹匀面糊

锅中放油，油热后，放入裹上面糊的茄条

.炸成金黄色捞出

7.取一个碗，放入一勺番茄酱，，一勺醋，一勺耗油，三少糖，两勺水，搅拌均匀

倒入锅中，烧开后放入适量的盐

倒入炸好的茄条，翻炒均匀，即可