家常苦瓜煎蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.61W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 苦瓜 :适量 鸡蛋 :适量 辅料盐 :适量 具体步骤1. 苦瓜内瓤用不锈钢勺子挖干净,洗净后切成细粒用盐盐渍10--15分钟 ,挤净水分2. 鸡蛋打散待用,锅里少许油,放入苦瓜粒和蒜泥煸炒,炒蔫成起,3. 炒好的苦瓜粒凉后拌入蛋液,搅拌均匀,平底锅放入少许油倒入扮匀蛋液,煎至两面金黄色起锅。 TAG标签:苦瓜 煎蛋 家常 苦瓜煎蛋 好吃 #