彩丁烩内酯豆腐的做法 彩丁烩内酯豆腐怎么做

“简单快手的一道菜,营养丰富口感滑嫩.小朋友也十分喜欢哦~~新手零失败~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烩 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

彩丁烩内酯豆腐的做法步骤

• 1、内酯豆腐从盒里取出,切块.各种蔬菜切丁待用.我是用了做菜剩的边角料,您还可以加一些香菇丁、木耳丁、胡萝卜丁之类的.

• 2、用蚝油、生抽、糖、盐、淀粉、水、香油调成一份适合自己口味的料汁待用.

• 3、锅里倒油,油热后下入火腿丁或腊肠丁,稍微翻炒后加入各种蔬菜丁翻炒.

• 4、加入调好的料汁,下入豆腐稍稍烩一下就可以出锅了.

• 5、开吃~

小窍门

1、蔬菜可以多一些选择~

2、用各种嫩豆腐做这道菜都不错

3、害怕下锅会把豆腐弄烂的可以先把水烧开用水焯一下豆腐,盛出后把炒好的汤汁浇上去就可以了~