准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
1.立基乳酪丝 :
300公克2.低筋
面粉 :
100公克泡打粉 :
10公克 鸡蛋 :
2个糖粉 :
50公克巴西里末 :
1/2大匙 玉米粒 :
250公克 辅料
具体步骤
1. 将材料切成细丁备用。
2. 将材料的低筋面粉过筛后与泡打粉、鸡蛋、糖粉、乳酪丝拌匀,再将巴西里末加入。将做好的面糰分割成一份20公克的小面糰,并包入10公克的玉米粒,用手塑成圆球状,依序做好24份备用。
3. 烤箱温度设定为200℃,将黄金起司球放在烤盘上,放入烤箱中烤约12分钟即可。