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培根起司球怎么做好吃又简单

培根起司球怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

三花奶水 :60公克
水 :100公克
奶油50公克
盐 :5公克
蛋 :1个
起司粉 :20公克
培根 :2片

辅料

具体步骤

1. 奶油融化后与蒸花奶水、水、盐混合均匀,再依序拌入材料4。

2. 将培根切碎,拌入作法1的材料中,搅拌至面糰不黏手,有Q感为止。(如果会黏,可再加些树薯粉。)

3. 将作法2的面糰分成小球状,放入180℃烤箱烤约20分钟至表面裂开呈干酥状即可。