准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
白饭 :
2碗 洋葱 :
50公克 红
萝卜 :
30公克青豆仁 :
30公克 玉米粒 :
20公克北海道原味起司球 :
9颗面粉 :
2大匙蛋 :
1颗 面包粉 :
5大匙咖哩粉 :
2大匙盐 :
1又 胡椒粉 :
1小匙 辅料
具体步骤
1. )将洋葱、红萝卜切成细丁状。先在锅内放入2大匙油,将洋葱丁、红萝卜丁、青豆仁、玉米粒放入炒香,倒入2碗白饭,炒散后,再加入所有调味料炒匀即可。
2. )将炒饭分成9等份,待饭稍凉时,将起司球包在饭中,并搓成圆球状。
3. )将蛋打散成蛋汁,将作法2的饭球依序沾上面粉、蛋汁、面包粉,再放入油锅中油炸至表面酥黄即可。