菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

炸咖哩起司饭球怎么做好吃又简单

炸咖哩起司饭球怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

白饭 :2碗
洋葱50公克
萝卜30公克
青豆仁 :30公克
玉米粒 :20公克
北海道原味起司球 :9颗
面粉 :2大匙
蛋 :1颗
面包粉 :5大匙
咖哩粉 :2大匙
盐 :1又
胡椒粉1小匙

辅料

具体步骤

1. )将洋葱、红萝卜切成细丁状。先在锅内放入2大匙油,将洋葱丁、红萝卜丁、青豆仁、玉米粒放入炒香,倒入2碗白饭,炒散后,再加入所有调味料炒匀即可。

2. )将炒饭分成9等份,待饭稍凉时,将起司球包在饭中,并搓成圆球状。

3. )将蛋打散成蛋汁,将作法2的饭球依序沾上面粉、蛋汁、面包粉,再放入油锅中油炸至表面酥黄即可。