补气养血鸭肉炖山药怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸭肉 ：适量
山药 ：2根

辅料

盐 ：适量

具体步骤

煮一锅开水，下入老鸭抄至断生

将鸭子捞起，倒掉煮过的水

山药去皮，切滚刀块，置入清水中待用

鸭肉入砂锅，添加没过的热水，添加葱和姜

添加料酒转小火，盖盖，慢炖

炖至筷子可以顺利穿过鸭肉，添加山药

煮开后，用盐调味，继续煮至山药熟透，关火即可