营养鸡肉炖山药怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

众所周知，山药具有药用价值，也是滋补食材，所以备受人们喜爱。搭配着肉质细嫩可口的柴鸡一起炖汤，炖出来的汤品色泽白皙鲜亮喜人让人看着就很有胃口。口感也是非常顺滑细腻爽口的，轻轻尝一口就唇齿留香，喜爱美食的朋友绝对不能错过这道鸡肉炖山药~

主料

鸡肉 ：300
山药 ：350

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
葱姜 ：适量

具体步骤

首先要做准备工作，把柴鸡剁开。

锅里的水烧开以后，把鸡块放入，稍微焯一下。找一个瓦罐，注入开水。把鸡块、姜片、红枣、枸杞同时放进去

用大火烧煮，等水开了以后，把火关小，继续炖。

大约炖一个半小时以后，再把山药倒入瓦罐。 继续用小火炖煮半个小时。在临出锅之前，加入适量的食盐和白糖。