补气血营养汤

对于各位女性来说，气血的补助是极其重要的，因为每个月总有几天的经期会让你大大失血，甚至会让你感到气血大量不足。然而对于各位男性来说，气血的补助也是很重要的，毕竟会影响到他们的肾器官。今天，就由我来向气血不足的你们来介绍介绍补气血营养汤吧~~

补气血营养汤

一、莲藕腔骨汤

原料

莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml 调料：盐2茶匙(10克)

做法

首先，将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。其次，锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。然后，将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。最后，放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可，食用前调入盐即可。

二、田园蔬菜汤

原料

玉米1根,胡萝卜1根,荸荠8颗,青笋一根,腔骨500克,姜6片,清水2000ml, 调料：盐2茶匙(10克)

做法

首先，将腔骨剁成块洗净。玉米，胡萝卜，青笋和荸荠都去皮洗净后切块。姜洗净切片。其次，锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。然后，将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲1小时。最后，先放入玉米块，荸荠和胡萝卜块，盖上盖子继续用小火煲1个小时，然后再放入青笋煲5分钟，食用前调入盐即可。

三、清心润肺汤

原料

罗汉果1个(10克)红枣2颗(20克)玉竹20克 蜜枣4颗(40克)百合(10克)南杏(10克)剑花(30克)

腔骨300克猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙(5克)

做法

首先，姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净，再将猪通脊切成约2厘米的小块。其次，锅中倒入水，大火将水煮开后，倒入腔骨和猪通脊焯烫，煮至变色后捞出，用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。然后，将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲，一次性加入足量清水(约2000毫升)。最后，水开后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入汤料，盖上盖子，转小火煲2个小时后关火，喝前调入盐即可。

四、牛骨香菇萝卜汤

原料

牛骨500克 香菇6朵 胡萝卜2根 大葱3段 老姜3片 香菜2根 醋1茶匙(5ml) 花椒10粒 盐适量

做法

首先，牛骨斩成5cm长的块，洗净备用。香菇用温水浸泡5分钟后去蒂洗净。胡罗卜去皮洗净后切块。其次，将牛骨放入汤煲中，一次性倒入足量清水没过牛骨。大火加热后，撇去浮沫，放入香菇，大葱，姜片和花椒。再调入醋，盖上盖子用中火煲2小时。然后，放入胡萝卜块，继续炖15分钟，调入盐。食用前，撒入香菜即可。

五、鱼头豆腐汤

原料

鱼头1个(约500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙(5克)

做法

首先，鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸

泡5分钟后，去蒂洗净。其次，煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。然后，再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮50分钟。最后，调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。

各位气血不足的小伙伴们，我向你们推荐了五种不同的补气血营养汤，你们是不是都学习到了这些的做法啊~~在记得做汤前，记得选材是一种关键，材料的不佳很容易会影响到汤的品质，炖上的时间记得也要好好地把握哦~~