美味的毛豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

家里人很爱吃烙饼，但是总吃普普通通的烙饼吃腻了，于是就想要不拌些毛豆在里面，烙个毛豆饼。结果特别好吃呢，就连不爱吃毛豆的孩子，也都吃光啦！还可以根据个人喜好放别的蔬菜，爱吃饼的朋友们可以试试多种口味哟，加入葱花更加香呢。

主料

毛豆 ：适量

辅料

鸡蛋 ：1个
葱花 ：少许
面粉 ：少量

具体步骤

新鲜毛豆剥好皮，用水煮几分钟

鸡腿洗净，沥干水分，放入煎锅。小火煎至表皮微黄。

另起锅，注入少量的油下入八角 桂皮 香叶煸炒出香味。

再下入葱姜继续煸炒。

加入红烧酱油和冰糖。

倒入开水。

烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火，焖至30分钟。

平底锅刷油煎好就能吃了