准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟平时的土豆呢,不是用来炒就是用来当土豆泥了,而这款橄榄城土豆就不同了,不会像土豆泥那般的软,也不会像炒的土豆片那般的多汁,相反,它因为是煎过的,所以呢,外面是比较的酥脆的,而里面呢保留了土豆原有的滋味,说起来还有点像是番薯哦。
主料
土豆 :
2个 五花肉 :
200 豆角 :
100橄榄城 :
1瓶 辅料
油 :
适量盐 :
适量蒜头 :
适量 青椒 :
1个 具体步骤
土豆去皮切小块
滚油炸土豆至表皮微黄
橄榄城一瓶
青椒豆角洗净切粒
猪肉剁末
蒜切粒
炒香猪肉末
炒香4
加入炒好的肉末
加入炸好的土豆
入橄榄城炒匀
很送饭哦