美味的毛豆豆渣饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

平时我们自己常常做来吃的饼，不是韭菜饼，就是鸡蛋饼，要不热就是在饼里面加什么肉呀、土豆呀之类的。今天我们换换口味吃吃，吃点美味的毛豆豆渣饼，我第一次吃的是在我朋友家里面吃的，他自己在家里面做的，觉得还挺好吃的，就回去自己试了一试，没想到家人也爱吃。

主料

豆渣 ：1碗
毛豆 ：1碗

辅料

盐 ：适量
鸡蛋 ：1个
油 ：适量
面粉 ：适量
糯米粉 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.豆渣和，毛豆碾碎成泥

3.加入糯米粉和盐

4.再加入鸡蛋和面粉

5.揉成面团

6.电饼铛加热

7.将饼搓圆

8.上锅煎

9.两面煎至熟即可

10.取出开动O(∩_∩)O~

烹饪技巧

直接用豆渣也可以，主要是家里的毛豆不想吃了就给做成饼了，O(∩_∩)O~