美味虾酱蒸豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

虾酱是中国沿海一带人们特别喜欢的了，几乎是家家户户都会有一罐虾酱。虾酱的营养成分也是非常高的哟，但因为虾酱为了保存长时间就加入了很多的盐，所以用虾酱做菜的最好的搭档就是豆腐了。所以快来跟我学做今天的这道美味虾酱蒸豆腐吧

主料

豆腐 ：500

辅料

肉末 ：100
虾酱 ：适量

具体步骤

豆腐洗净切厚片，铺在盘子上面

油锅烧热，放入葱花、姜蒜末爆香 、放入红椒末

肉末煸炒至肉色变白、松散

放入虾酱、白糖

煸炒至虾酱和肉末水汽蒸发，干香后，起锅铺在豆腐上

将盘子盖上保鲜膜，放入蒸锅，上汽后蒸20分钟取出，撒上葱花