美味虾蓉豆腐蒸怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟 烹饪时间:31分钟
豆腐 :1块
蒸鱼豉油 :两勺
食用油 :两勺
虾蓉豆腐蒸其中虾米给菜肴带来香味,让这道菜增添香味,虾仁搭配豆腐让这道菜口感增添不少,吃起来让这道菜在口感上更加好吃。其中放点青椒丝提供人体所需的维生素,对大家身体有利,这也是很多人喜欢这道菜的原因,在这道菜里放点蒜蓉也是不错的选择。
主料
虾子 :10只豆腐 :1块
辅料
葱花 :随心意蒸鱼豉油 :两勺
食用油 :两勺
具体步骤
1.准备虾子,活虾在水里养1小时左右。剔除虾线。
2.虾子剁茸,我会放些白胡椒和椒盐在里面。去腥,增味。
3.豆腐倒扣在盘中,豆腐烂了,真心不能怪我。虾蓉平铺在豆腐上。
4.上锅蒸,大火烧开,小火15分钟左右。
5.时间到,淋上蒸鱼豉油,撒上葱花,再热一勺油。