![美味的豆酱炒豆腐怎么做好吃又简单]( "美味的豆酱炒豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟豆酱炒豆腐是家中一道受欢迎的下饭美味。豆腐不容易入味，于是想到在豆腐中加入味道香浓的豆瓣酱，没想到效果甚好。豆制品含有丰富的蛋白质，是素食主义者摄取蛋白质的主要来源，同时加入豆瓣酱之后的豆腐更加容易下饭，是难得一遇的美味。
主料
豆腐 ：
500 辅料
豆瓣酱 ：
1大勺葱 ：
适量鸡精 ：
1/4小勺 具体步骤
豆腐洗净，切成小块备用
锅内放油，放入葱花炒香，然后放入豆瓣酱炒香
添入小半碗水煮开
将豆腐放入，慢慢翻炒至酱汁全部裹在豆腐上。尝一下味道，应该不用加盐了，加点鸡精就行了
盛盘食用即可。使用时可以撒上葱花，味道更好
