美味玉子豆腐蒸虾仁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道玉子豆腐蒸虾仁里的玉子豆腐不是我们平时吃的那种白豆腐，这里的玉子豆腐是那种黄色的看起来就像果冻一样，不仅好看，这个玉子豆腐的口感也是很不错的，吃起来很爽滑，所以做的这道玉子豆腐蒸虾仁做出来真的是很美味，而且做起来也很简单。

主料

玉子豆腐 ：适量
虾仁 ：适量

辅料

葱 ：适量
橄榄油 ：适量
蒸鱼豉油 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量
蔬菜丁 ：适量

具体步骤

玉子豆腐蒸虾仁的做法步骤11.虾仁解冻备用

玉子豆腐蒸虾仁的做法步骤22.蔬菜丁解冻备用

玉子豆腐蒸虾仁的做法步骤33.玉子豆腐切成小块摆于盘中，虾仁放在豆腐上

玉子豆腐蒸虾仁的做法步骤44.将豌豆粒放在虾仁上，玉米粒摆于玉子中间胡萝卜装饰，热水上锅蒸5分钟

玉子豆腐蒸虾仁的做法步骤55.蒸出来的汤汁倒入碗中，加入蒸鱼豉油，葱碎，鸡精，酱油，淀粉搅拌均匀

玉子豆腐蒸虾仁的做法步骤66.锅中加入两勺橄榄油，将调好的汤汁倒入待汤汁浓稠关火，两汤汁淋在玉子豆腐上

玉子豆腐蒸虾仁的做法步骤77.美味的玉子豆腐蒸虾仁，好吃美味操作简单，补钙佳品。