美味的虾酱蒸豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

虾酱蒸豆腐，真的是两种食材搭配出来了最好吃的，真的是远远没想到这么好吃的，虾酱作为沿海和东南亚的每家每户必备的美食，就是因为虾酱无论是搭配什么美食都会好吃得出奇，所以这道菜你也想像得到是多么的好吃，快来试一试看吧。

主料

豆腐 ：适量

辅料

虾酱 ：适量

具体步骤

准备材料。葱切葱花，姜、蒜切末，红椒切末

豆腐洗净切厚片，铺在盘子上面。

油锅烧热，放入葱花、姜蒜末，爆香

肉末煸炒至肉色变白、松散。

煸炒至虾酱和肉末水汽蒸发，干香后，起锅铺在豆腐上。

将盘子盖上保鲜膜，放入蒸锅，上汽后蒸20分钟取出，撒上葱花。