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美味的豆豉辣酱烧豆腐怎么做好吃又简单

美味的豆豉辣酱烧豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

豆豉辣酱烧豆腐是一道非常美味的家常菜,做法特别的简单,时差也特别的简单,在超市就可以买到,豆豉酱,非常的好吃,而且豆腐也是非常有营养价值的,含有丰富的营养物质,非常的好吃,对身体有所帮助,所以这道菜是有营养的一道菜。还特别的美味。

主料

豆腐 :500

辅料

豆豉 :适量
葱 :适量
盐 :适量

具体步骤

美味的豆豉辣酱烧豆腐怎么做好吃又简单 第2张

准备好所有的食材

美味的豆豉辣酱烧豆腐怎么做好吃又简单 第3张

腐竹斜刀切宽条、香肠切薄片、西兰花洗净撕小朵

美味的豆豉辣酱烧豆腐怎么做好吃又简单 第4张

锅中烧开水,滴入数滴食油,加一点盐,倒入西兰花,焯烫至变色,捞起过冷河,沥干水分备用

美味的豆豉辣酱烧豆腐怎么做好吃又简单 第5张

锅中油热,倒入香肠,小火煸炒出油。

美味的豆豉辣酱烧豆腐怎么做好吃又简单 第6张

香肠拨一边,倒入洋葱和蒜瓣,炒出香味;混合香肠,炒匀。

美味的豆豉辣酱烧豆腐怎么做好吃又简单 第7张

倒入腐竹,大火炒匀。

美味的豆豉辣酱烧豆腐怎么做好吃又简单 第8张

淋入生抽,快速翻炒均匀。

美味的豆豉辣酱烧豆腐怎么做好吃又简单 第9张

倒入西兰花,炒匀。

美味的豆豉辣酱烧豆腐怎么做好吃又简单 第10张

最后撒上青红椒和香菜即可。