鲜美可口的大对虾酱烧豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道鲜美可口的大对虾酱烧豆腐很是美味，豆腐和大对虾来就是绝配，豆腐中含有特别丰富的蛋白质，但是缺乏一些必要的氨基酸等，大对虾则刚好富含那些氨基酸，豆腐和大对虾在一起吃，蛋白质的组成就会更加合理，营养价值也会更高，并且口味还特别的好，吃鱼喝汤，感觉好幸福

主料

大对虾酱 ：100
豆腐 ：200
猪肉馅儿 ：100

辅料

酱油 ：适量
水淀粉 ：适量

具体步骤

豆腐切成块状、锅中烧水，水开后将豆腐块入锅焯烫，去除豆腥味道

锅中烧油，将猪肉沫入锅煸炒，炒制成熟时盛出备用

锅中再加油，将对虾酱入锅小火炒制

炒出红油时冲入开水，将豆腐块入锅炖制、加入2大勺鱼酿酱油

淋入少许水淀粉，大火收汁。