肉末茄丁怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 7.01K 大中小设置文字大小 准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟主料圆茄子 :1个 辅料肉末 :适量盐 :适量料酒 :适量葱末 :适量姜末 :适量香油 :适量 八角 :1粒老抽 :少许 具体步骤1. 原料。2. 炒锅倒油放入一粒八角炸香。3. 放入肉末煸炒至出油后烹入料酒去腥。4. 放入五香粉,葱末,姜末,少许老抽炒匀。5. 放入茄丁。6. 加少许水炖至茄丁软烂后即可关火,撒葱末,淋香油。7. 下饭好菜。烹饪技巧肉末要买稍微瘦些的口感才干香。 TAG标签:好吃 茄丁 肉末 肉末茄丁伊面 #