![外婆教我做肉末三丁怎么做好吃又简单]( "外婆教我做肉末三丁怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
胡萝卜 ：
一根甜玉米粒 ：
两把 猪肉 ：
一小块紫茄子 ：
半根 辅料
葱 ：
一棵调料粉 ：
少量糖 ：
适量老抽 ：
几滴盐 ：
少许 具体步骤
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1.紫茄去皮切丁，茄子炒熟会缩水要稍微大点，我切的有点大了。
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2.胡萝卜去皮切丁。
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3.玉米粒用水洗净。
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4.猪肉切条改丁。
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5.锅中放油，入肉末煸炒。
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6.待肉变色倒入胡萝卜翻炒。
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7.放入茄子。
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8.加玉米粒炒匀。
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9.焖煮三分钟，加入老抽，可以不放的，生抽也行。
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10.少许调料粉。
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11.一点点盐。
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12.放半勺糖，洒入葱花即可。
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13.甜甜的，味道很好哦
烹饪技巧
糖要稍微多一点，能盖过盐味
