健康窝瓜炖地瓜怎么做好吃又简单
窝瓜炖地瓜制作十分简单，将两种瓜处理好之后上锅蒸煮就可以了，而且可以保留窝瓜还有地瓜原汁原味的营养以及美味，非常适合早上进行食用，其中含有丰富的纤维素可以帮助人们促进肠胃的蠕动，有助于消化吸收，你们值得拥有的美味！
主料
地瓜 ：238窝瓜 ：723
辅料
油 ：适量酱油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
花椒面 ：适量
具体步骤
1.准备好所需食材。窝瓜比较大，用了半个就够了。
2.将窝瓜洗干净，挖去瓤和籽。
3.将窝瓜切滚到块。
4.将地瓜削皮，洗净。
5.将地瓜切小块。
6.超过中放入适量的油，大火烧开。
7.油烧开后下入窝瓜块。翻炒。
8.加入适量的花椒面，翻炒均匀。
9.在加入地瓜块，翻炒。
10.倒入适量的酱油，翻炒均匀。
11.倒入清水。
12.再倒入适量的蚝油后盖上锅盖，大火炖。
13.汤汁快收干时加入适量的盐，小火炖。
14.汤汁收干，地瓜窝瓜都面了，即可出锅。
油烧开后，用葱花爆锅，家里没葱了，嘿嘿。
