健康美食之烤地瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

地瓜 ：2个

辅料

水 ：适量

具体步骤

1.将两个地瓜用清水洗净。

2.用纸巾将地瓜表面的水擦干，或者自然凉干也可以。

3.将擦干的地瓜放入烤盘中。由于是第一次拷，就拷了两个地瓜试试，感觉有点浪费啊。下次多拷几个吧。

4.烤箱210度预热5分钟后，将盛有地瓜的拷盘放入拷箱中。上下拷，210度，90分钟。

5.中间将地瓜翻面，使其拷的更均匀。

6.地瓜外皮拷蔫了，就拷好了。

7.香喷喷的地瓜拷好了，看着还不错。

烹饪技巧

1、地瓜最好选细长的，好拷，并且选大小均匀的，可以一起拷熟。2、温度、时间也可根据自家拷箱来设置。