家常土豆炖窝瓜怎么做好吃又简单
家常土豆炖窝瓜做法简便，而且功效也很多。土豆炖窝瓜是由土豆、窝瓜制成。其中土豆、窝瓜也是蔬菜，可以起到减肥的作用，特别适用于想要美并且吃了还不会发胖的女生哦，里面含有五花肉等丰富的营养物质，也适用于老年人，可以调养好身体。
主料
窝瓜 ：半个土豆 ：3个
五花肉 ：小块
辅料
葱，蒜 ：适量具体步骤
1.准备食材，土豆，窝瓜，五花肉。
2.土豆，窝瓜，切三角块。葱蒜切断，五花肉切大块。
3.锅入油，烧至八分热，放入五花肉翻炒，加入葱蒜爆开。
4.倒入土豆跟窝瓜，放入两勺老抽酱油，翻炒。
5.翻炒至土豆窝瓜挂上酱油的颜色，加入一瓢水。
6.根据口味加入适量辣椒面，两勺大粒盐，一勺花椒面。
7.加入调料后，盖盖大火烧开，搅拌。调制小火炖15分钟。
8.汤汁基本收干加入少量味精。
9.完成。一起吃米饭吃馒头，都是很好的选择。
1、窝瓜与土豆切三角块，入味更好。2、五花肉切大块。
