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家常版蜂蜜鸡翅怎么做好吃又简单

家常版蜂蜜鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡中翅 :6个

辅料

盐 :料酒
生抽 :老抽
海天蚝油适量
土蜂蜜 :适量
葱 :适量
姜丝 :适量
大蒜 :适量

具体步骤

1. 将鸡翅从冰箱取出解冻,解冻好后清洗干净,沥干水分,将鸡翅正反面各切三刀(更好的入味

2. 在鸡翅中加入适量的料酒,盐,生抽,葱,姜,蒜搅拌均匀后腌制一小时。

3. 锅中倒入适量色拉油,将腌好的鸡翅用筷子均匀摆放在锅中煎炸(用筷子夹出鸡翅避免将腌制的汤汁倒出)

4. 煎至鸡翅两面金黄,调小火,加入3勺蜂蜜,炒匀,加适量老抽,蚝油,炒匀后把之前腌制的汤汁倒入锅内,再加入小半碗水盖上锅盖焖,待汤汁差不多时,最后大火收汁!搞定!摆盘

5. 成品

6. 成品

7. 喜欢葱香的可以撒上香葱,更加美观哦!色 香 味俱全!