美味的菌菇黑白菜怎么做好吃又简单
在我们当代的生活中，随着时代的进步，人们是越来越喜欢创新，因为只有新的东西才能在这个社会下生存，不论是那一个方面，不过在我看来，影响最大的还是美食，为什么呢？因为它影响着我们每天的日常生活，今天呢，我要给你们介绍一道美味的菌菇黑白菜。
主料
杏鲍菇 ：1个泡发黑木耳 ：100
辅料
油 ：适量蚝油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
1.主辅料： 杏鲍菇、泡发黑木耳
2. 把杏鲍菇洗净切片
3. 锅烧开水，放入杏鲍菇
4. 焯制2分钟
5. 捞出过冷水，攥干水分备用
6.热油，炒香葱花
7. 放入黑木耳煸炒
8. 再放入杏鲍菇炒匀
9. 加入蚝油
10.加盐调味
11. 翻炒均匀，即可关火
12. 出锅装盘，即可上桌品味
1、黑木耳提前泡发洗净。2、焯制的杏鲍菇，要攥干水分再用。
