准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟咸香可口的香菇酱搭配着面粉制成一道美味可口的家常小吃酱香卷,深受广大美食爱好者喜爱。而且制作工艺简单快捷,搭配着一杯热热的豆浆,在美好的清晨带来无尽的好心情和活力。金黄诱人的色泽,酥脆香甜的口感让人欲罢不能。你心动了吗?
主料
面粉 :
500香菇酱 :
100酵母 :
5水 :
240 辅料
葱 :
适量 具体步骤
酵母用温水融化后,放入面粉中揉成光滑的面团进行发酵,香菇酱切碎,发好的面团充分排气后分成两份
取一份擀成长方形涂上香菇酱,撒上葱花卷起,分成均匀的几份
锅中放凉水,不要开锅,把花卷静置20分钟,大火烧开一会后再转中火15分钟,焖5分钟出锅