酱香美味韩国辣酱炖鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

韩国辣酱炖鱼，是一道酱香可口的菜肴，主要原料有鲤鱼，韩国辣酱等，鲤鱼肉质紧密，多肉少刺，煮汤红烧都很美味，韩国辣椒用新鲜辣椒加各种辅料制成，口感不是很辣，味道很香，用来炖鱼非常美味，刚出锅的炖鱼，热气腾腾，香味扑鼻，口感鲜嫩，十分美味。

主料

鲤鱼 ：一条

辅料

韩国辣酱 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.锅里放油，将鱼煎至两面金黄

2.取一个小碗，挖一勺韩国辣酱，放少许料酒，少许盐，鸡精，加清水调匀，倒入煎好的鱼肉里

3.炖至汤收汁即可

4.装盘撒上葱花可以开吃啦