鳕鱼的家常做法图解

今天介绍一种超级好做的鳕鱼做法，轻轻松松，简简单单几分钟就可以搞定，味道还特别鲜美，清蒸鳕鱼保留了鳕鱼的原滋原味，鱼肉的口感是那么的鲜美和嫩滑，话不多说，赶紧往下看，然后感兴趣的小伙伴回去尝试一下，验证验证咯。

主料

鳕鱼 ：1块

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
红辣椒 ：适量
黑胡椒 ：少许
橄榄油 ：几滴

详细步骤：

第一步

备好食材

第二步

葱切成葱花，姜切成姜末。

第三步

一匙料酒，一匙酱油，一点点盐，拌匀成料汁。

第四步

鳕鱼在两面涂抹适量盐、黑胡椒，放入料酒、姜丝，腌制20分钟

第五步

腌制过程中，准备其他辅料：大葱切葱丝，姜切丝，红辣椒切碎。

第六步

蒸锅烧热水后，放入腌好的鳕鱼。同时在表面撒葱丝、适量生抽，滴入几滴橄榄油。

第七步

大火蒸7分钟左右。

第八步

出锅