酱香肉沫烤茄子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

酱香肉沫烤茄子这道菜非常的美味。软软糯糯的茄子，混合肉沫散发的酱香，青椒微辣，是受欢迎的下饭菜和下酒菜。作为生活中常吃的蔬菜，茄子含有大量的维生素E和蛋白质，具有清热解毒，抗衰老的作用。猪肉又含有蛋白质和碳水化合物，脂肪也很高，肥胖者不宜多吃哦。

主料

青辣椒 ：1个
茄子 ：1个
红辣椒 ：1个
猪肉 ：20

辅料

盐 ：适量
甜面酱 ：1勺
葱 ：适量
生抽 ：适量
豆瓣酱 ：1勺
油 ：适量
蚝油 ：适量
蒜蓉辣酱 ：1勺
蒜 ：适量

具体步骤

1.猪肉切沫，青红椒切丁，茄子洗净切两半，切上花刀方便入味，不要切断。

2.芒果去皮切细丁，葡萄去皮，蓝莓洗净，柠檬1片一切4

3.把各式水果放入杯中

4.倒入鸡尾酒

10.用刀把茄子分成条可以很方便吃啊！

烹饪技巧

无