![鲜香爽滑酱香肉沫烤茄子怎么做好吃又简单]( "鲜香爽滑酱香肉沫烤茄子怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟这道美味营养的经典家常美食：酱香肉沫烤茄子由于其丰富饱满的口感、均衡的膳食营养以及简单易上手等特点征服了无数亲的胃~~新鲜细嫩的茄子搭配鲜嫩肥美的优质猪肉沫，两种独特的口味完美交融，再辅以大量精心调制的酱料一同烹饪，瞬间调动你的胃口！
主料
茄子 ：
200 猪肉 ：
20 青椒 ：
25红椒 ：
25 辅料
油 ：
10盐 ：
10葱 ：
12 姜 ：
12蒜 ：
10蚝油 ：
10生抽 ：
12豆瓣酱 ：
10蒜蓉辣酱 ：
8 具体步骤
![鲜香爽滑酱香肉沫烤茄子怎么做好吃又简单 第2张]( "鲜香爽滑酱香肉沫烤茄子怎么做好吃又简单 第2张")
猪肉切沫，青红椒切丁，茄子洗净切两半，切上花刀方便入味，不要切断
![鲜香爽滑酱香肉沫烤茄子怎么做好吃又简单 第3张]( "鲜香爽滑酱香肉沫烤茄子怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅洗净，倒入水煮开
![鲜香爽滑酱香肉沫烤茄子怎么做好吃又简单 第4张]( "鲜香爽滑酱香肉沫烤茄子怎么做好吃又简单 第4张")
3.放入索面煮熟
![鲜香爽滑酱香肉沫烤茄子怎么做好吃又简单 第5张]( "鲜香爽滑酱香肉沫烤茄子怎么做好吃又简单 第5张")
200度15分钟即可
