蒜苔炒土豆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蒜苔炒土豆是一道非常简单又好吃的家常菜。尽管这是一道天津菜，但不管在哪都能够吃到它。土豆含有丰富的淀粉，对人体的健康具有很大的作用。在民间，多吃土豆还有变聪明的说法。蒜苔炒土豆，简简单单的清炒，不会含有太高的热量，对于要减肥的人士来说也不妨是一个好的选择。

主料

土豆 ：200
蒜苔 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：5

具体步骤

1.材料准备好

2.蒜苔切好

3.土豆切片

4.锅里加入油加入蒜苔

5.快速翻炒

6.炒至蒜苔变色加入土豆

7.再次翻炒一会

8.然后加入生抽

9.炒至均匀

10.在加入盐

11.快火翻炒

12.炒至入味加入鸡精

13.然后快速炒匀

14.炒好装盘

烹饪技巧

一道非常美味的快手菜