准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟美味的蒜苔土豆条的做法简单,无疑是一道懒人必备的美味佳肴,不仅制作原料简单,做法也简单,不管是炒好后作为一道菜肴直接用来吃,或者是加入米饭变成炒饭,又或是拿来拌面都是不错的选择,喜欢蒜苔或者土豆的朋友不妨尝试一下这种做法
主料
土豆 :
100 蒜苔 :
200 辅料
盐 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.蒜苔洗净切段。
2.土豆切成半厘米宽的长条
3.先放油用小火慢煎一下土豆
4.煎成有金黄色捞起
5.再下蒜苔炒。
6.加盐和少许酱油
7.倒入土豆条一起翻炒
8.有点过火了,但比学校的好吃多了。
烹饪技巧
土豆不要炸太老,我用的是小火煎的。