关于豌豆黄的餐饮精选

“豌豆营养丰富，特别是B族维生素的含量很高，还含有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分，具有通利大肠、保护视力、美容养颜、减肥瘦身的功效。”食材明细主料豌豆粉（100g）冰糖（40g）辅料水（500g）甜香（口味）其他（工艺）廿分钟（...

“老北京豌豆黄深受大家的喜爱的传统美食，我个人也是酷爱吃豌豆黄。但总是那么一个口味吃几次也就没有新鲜感了，为了调动自己做美食的积极性，也是为了体现老菜新做大不一样的主题，我就想方设法做出新花样，这样无论是做还是...

“小时候，每每过年，下着雪，集市上总有一个老大爷，车子上一块案板，上面放着切成一块块三角形的柿饼豌豆黄，好美的记忆！”食材明细主料豌豆（适量）葡萄干（适量）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干豌豆黄的做法步...

“市面上的一些豌豆黄成品，为了降低成本节省时间等等原因，都或多或少的添加了凝固剂。所以，不论是口感还是味道，都受到了影响。自家做的豌豆黄，则完全依靠豌豆自身的淀粉质来凝固，不含任何的添加剂，自然也就更美味更健康。自...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟有到了我们的甜点制作时间，炎热的夏日让许多人觉得心情烦躁，那今天小编就要给大家推荐一道美味有好吃的夏日甜点，适合不这么爱吃甜的朋友们哦，那我今天就...

“在家自制豌豆黄原料非常简单，只需要干白豌豆、糖和水。掌握好豌豆泥的干稀度，不需要琼脂之类的凝固剂，就能很好的成型。”食材明细主料去皮豌豆（400克）调料白糖（200克）水量水量（1000毫升）甜味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟丫头爱吃干豌豆，今天我就是专门做可口的【手工美食】豌豆黄，。今儿的可口的【手工美食】豌豆黄，胡萝卜炒花菜都超香，我自己边吃边夸，真是好吃，暖暖的，有爱的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豌豆：300辅料白砂糖：适量具体步骤1.豌豆泡12小时以上2.放锅胆内3.加适量水4.压熟豌豆5.搅豌豆6.葡萄干泡洗干净一起搅7.搅好的豌豆黄8.加白糖炒黏...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟绿茶豌豆黄这道美食不知道大家有没有吃过呢，名字听起来很特别哦，这道美味的口感很清新解腻的，是大鱼大肉之后不可缺少的解腻美味，口感清爽好吃，豌豆的口感...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料去皮豌豆：300牛奶：600毫升辅料琼脂：15凉水：1000毫升白糖：80具体步骤1.将去皮豌豆用流动水冲洗干净,再用水浸泡30分钟,随后捞出沥干水分待用(去皮豌豆可能...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料豌豆：500辅料清水：适量棉白糖：250具体步骤1.去皮豌豆洗净。用三倍清水泡至8小时以上。（用了电饭煲炖汤键可减少泡豆时间）2.用电饭煲加适量水，选炖汤键煮...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料白糖：100豌豆：500辅料琼脂：10具体步骤1.去皮豌豆洗干净泡发。我泡了一夜。2.把泡发好的豌豆放蒸锅里面蒸熟。3.分次放入破壁料理机里面，加融化的琼脂水...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味葡萄干豌豆黄是一道利用豌豆黄这种京城名小吃制作而成的小食品。如果不太爱吃甜食或者不适用吃甜食的朋友可以将白糖换成适量的蜂蜜或者木糖醇，对...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料去皮豌豆：200辅料白砂糖：50具体步骤1.去皮豌豆挑去沙子，洗净2.浸泡1个小时3.放入高压锅煮熟4.煮至软烂5.盛出过筛6.全部过筛后，放入炒锅7.放入糖8.小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味蜜枣豌豆黄美味不仅营养对身体的调养也是绝佳的好。做一道美味蜜枣豌豆黄给家人，给小孩子那是对孩子成长的呵护，给家里的老人那是在给予他们你的孝...

“豌豆又名雪豆，既可作蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿，十分好看，也常被用来作为配菜，以增加菜肴的色彩，促进食欲。豌豆在人们的日常生活里，吃的并不是很多。可能是因为中国人的饮食习惯以及豌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豌豆：150辅料白糖：适量具体步骤1.这就是我在网上买的脱皮豌豆，真挺好的。2.我取了150克用水洗好，放到压力锅中煮了20分钟。3.这就是煮好的样子，我没有...

3天。豌豆黄放在冰箱冷藏保存，最多可以存放三天的时间，以免豌豆黄变质。做好的豌豆黄最好在24个小时之内食用完毕，口感会更好。保存豌豆黄的时候，可以将豌豆黄放在真空袋中真空保存，保存的时间会更久一些。豌豆黄，也叫着豌...

“消暑小甜品”食材明细主料去皮黄豌豆（一碗）辅料水（同豌豆碗，4碗）配料糖（根据自己喜好）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豌豆黄的做法步骤1、豌豆洗静，准备一碗（平时吃饭用的小碗）豌豆，再用碗装4碗水泡豌豆，泡4个小时以上，我泡...

“豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。原为民间小吃，后传入宫廷。清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味...

“一说起豌豆黄，大家想到最多的就是老北京豌豆黄了，其实我们河南也有豌豆黄，做法和老北京的不是太一样，主料豌豆的处理方法基本是一样的，但我们这里的豌豆黄中间要夹柿饼的。我其实更喜欢我们河南的这种豌豆黄，因为有柿饼夹...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料豌豆：辅料白糖：具体步骤1.先把买来的干豌豆泡发2.去皮，伤不起，那么一大盆，剥壳剥了一天3.泡三个小时以上，我是因为剥豆时间太长，泡了一天一夜才熬4.这是从锅...

“记忆中总有一个声音“卖——豌豆黄儿——”那甜糯的豌豆黄，总能勾起我对童年的回忆。黄黄的，糯糯的，好吃不腻。第一次做，完美呈现。”食材明细主料豌豆（250g（去皮））辅料冰糖（85g）甜味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豌豆黄儿的...

我们都知道蔬菜的种类是有很多种的，但是有些蔬菜的名字我们听到了，但是却还是不知道它是什么东西，比如豌豆黄儿，那么豌豆黄儿是什么东西呢?面前的你们有讲过或者是吃果这种东西吗?一、豌豆黄儿是什么东西豌豆黄儿，它只是北...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟说到美食，以一种食物不得不提起，那就是豌豆黄酥。为什么要提到豌豆黄酥呢？因为它是我最拿手的甜品之一，每次家人聚会、朋友聚会，我都会做一些给他们吃，当然...