家常香菇炒肉怎么做好吃又简单
之前我们用香菇制作菜式的时候都是采用鸡来搭配的。但是我们这次就想尝试一下用其他的肉类来搭配香菇，这次用的就是猪肉了，其实没有想到这个搭配也是非常好的，因为我们觉得也是非常的好吃。最重要的是小孩子也是特别的喜欢吃的，所以。这何尝不是一个很好的搭配呢，因为小孩子可以补充到很充足的营养，这样就是一件很好的事情了。
主料
青椒 ：1个猪肉 ：150g
香菇 ：200g
辅料
姜 ：适量葱 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
1.将香菇洗净
2.把洗好的香菇放入锅中用热水焯2分钟，再放入凉水中拔一下
3.葱姜蒜切好备用
4.青椒切块备用
5.锅中放油烧热
6.葱姜蒜爆香
7.放入猪肉炒至变色
8.放入香菇和青椒
9.加入酱油和盐煸炒
10.煸炒片刻关火出锅
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