![家常炒香菇怎么做好吃又简单]( "家常炒香菇怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鮮香菇 ：
10朵 胡萝卜 ：
1/2 青椒 ：
1/2里肌肉 ：
适量 辅料
葱花 ：
适量 姜 ：
少许料酒 ：
适量糖 ：
少许 酱油 ：
少许 淀粉 ：
少许 具体步骤
1. 将主料切片，待用
2. 肉加淀粉，料酒，少许酱油，抓好腌制待用
3. 起一锅水，加入两滴油，少许盐，开锅后将胡萝卜，青椒，香菇过水，凉水冲洗沥干待用
4. 里肌肉过水汆烫，葱姜切好待用
5. 爆香葱姜后加入主料，放入盐，少许料酒，少许糖，快速搅拌后，滴入香油出郭
