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家常菜炒香菇怎么做好吃又简单

家常菜炒香菇怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

胡萝卜50
香菇 :240
梅花肉 :100

辅料

味精 :1
十三香 :1
精盐 :2
植物油 :10
大葱 :4
大蒜 :2瓣
料酒 :2
酱油2

具体步骤

家常菜炒香菇怎么做好吃又简单 第2张

1.把香菇切片,和胡萝卜切片。

家常菜炒香菇怎么做好吃又简单 第3张

2.把香菇放至锅里炒一下去掉意味 赚干水份。

家常菜炒香菇怎么做好吃又简单 第4张

3.大葱切麽,大蒜切麽备用。

家常菜炒香菇怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里放入熟油,把肉片放入锅里加入葱麽翻炒加入料酒十三香白酱油盐翻炒。

家常菜炒香菇怎么做好吃又简单 第6张

5.在把胡萝卜片放入翻炒至段生。

家常菜炒香菇怎么做好吃又简单 第7张

6.放入香菇片翻炒至入味加入味精出锅装盘。

家常菜炒香菇怎么做好吃又简单 第8张

7.这是炒好了的菜。

烹饪技巧

1.香菇加开水抄一下去掉香菇的意味2.炒胡萝卜片时多炒一回要不胡萝卜味太重