关于塘坝鱼怎么做好吃的餐饮精选

“外面卖的塘坝鱼多数用的都是草鱼，鱼刺太多，吃着不安心，就选用了鱼刺较少的鳕鱼自己做，很成功噢😊~”食材明细主料鳕鱼（4块）西芹（3根）黑魔芋（1块）鸡蛋（1个）辅料葱姜蒜（适量）调料豆瓣酱（1大勺）盐（半勺）薄盐味极鲜（2勺）老抽（半勺）糖（1小勺）白胡...

鱼类的营养价值很丰富，蛋白质含量高，多吃也不易发胖，是很好的养生食品。鱼的种类也很多，塘角鱼就是其中的一种。那么，您知道塘角鱼怎么煮好吃吗？其实，塘角鱼的做法有很多种，下面，小编就来为大家具体的介绍几种吧！塘角鱼怎么煮好...

“塘鲤鱼在我的小时候，菜花开了家里餐桌上就会有的家常菜，可如今70、80元一斤的价格难得在我家餐桌上见到哦！”食材明细主料塘鲤鱼（4条）鸡蛋（2个）辅料料酒（2勺）盐（1匙）生抽（1勺）香油（1勺）葱（1个）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）塘鲤...

“无刺软嫩的龙利鱼很适合做这道菜，外酥里嫩，口感不错，没有用面包糠，改用的是玉米面馍馍掰碎和猪油炒制，味道格外清香。有我的地方，就有你避风的港弯。”食材明细主料龙利鱼（一条）玉米面馍馍（一个）面包糠（适量）辅料蒜（两头）葱（适量）猪...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟莼菜塘鱼片则是采用塘鲤鱼来做的鱼片，其味道鲜美，滑而不腻，再加上莼菜，煮出来的菜：汤色碧绿中带着纯清、带有阵阵清香、莼菜滑嫩爽口又带着清香，鱼片则洁白...

食材明细主料塘鳢鱼（5条）辅料酱油（适量）盐（适量）葱花（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）塘鳢鱼炖蛋的做法步骤1、塘鳢鱼买的时候杀好，去鳞去内脏清洗干净2、开水汆烫一下，摆好在碗底3、加盐加水打好的蛋液，倒入摆...

食材明细主料塘角鱼（3只）辣椒（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸塘角鱼的做法步骤1、塘角鱼切块，不要太厚2、放盘里，放盐，油，酱油，蚝油，料酒胡，胡椒粉！3、配料放齐，搅拌均匀...

食材明细主料带鱼（300克）辅料面包糠（100克）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）盐（1勺）糖（2勺）鸡精（1勺）黄酒（1茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）避风塘带鱼的做法步骤1、选浅海带鱼切长方块2、用料酒、盐、酱油腌制3、面包糠和蒜泥下锅炸...

食材明细主料塘角鱼（一条）辅料大米（60g）调料盐（适量）酱油（少量）米酒（10毫升）姜（一小块）鱼香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）塘角鱼粥的做法步骤1、塘角鱼叫老板杀好。2、米洗干净，放塘角鱼，10毫升米酒一起煮。3、姜拍碎。4、剔鱼肉。5...

“塘鲺鱼清蒸很好吃的，我加入了沙姜味道很是香，沙姜的味道很好的覆盖住了塘鲺鱼的土腥味，而且塘鲺鱼肉质还很鲜美，最后的汤汁也很香，配米饭吃也特别下饭呢。”食材明细主料塘鲺鱼（500克）辅料沙姜（50克）洋葱（50克）调料大蒜（5克）豆瓣...

塘角鱼，又叫胡子鲶，营养价值很丰富，肉质鲜嫩，口感极佳，还具有一定的药用价值，具有补气滋阴的作用，塘角鱼还有催乳的功效，特别适合产后缺乳的妇女，今天我们重点来学习塘角鱼怎么蒸营养又美味，发挥其最大的功效。一、塘角鱼怎么蒸...

食材明细主料鲤鱼（2斤半）辅料糖（适量）醋（适量）淀粉（适量）配料料酒（适量）香油（适量）蒜片（适量）盐（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）塘醋鱼片的做法步骤1、将鱼去骨切成片加料酒盐崦嵫2分钟后加淀粉抓匀2、将鱼去骨切成片加料酒盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大鸡蛋：2只飞鱼子：4茶匙辅料麻油：2茶匙日本豉油：2汤匙具体步骤1.水倒入煲内，大火煲起，轻手放入鸡蛋(水位必须可以盖过鸡蛋)，煮10分钟，熄火焖1分钟。2.鸡蛋取...

食材明细主料塘鲤鱼（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧塘鲤鱼的做法步骤1、塘鲤鱼杀好，清洗干净，用厨房纸吸干水分。2、起油锅，葱姜炝锅。把塘里鱼条放下去...

鱼类是我们平时吃的比较多的一种肉类了，而且鱼肉的营养价值也是非常高的，在我们已知的可食用的肉类里边，鱼类是营养最丰富的，所以多吃鱼肉是非常好的，但是鱼肉的种类也是非常的多，那我们了解一下坝鱼怎么做好吃。坝鱼怎么做...

食材明细主料塘鲺鱼（两条）辅料酱油（适量）白砂糖（半勺）大蒜（3-4小个）食用油（适量）原味（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）塘鲺鱼的做法步骤1、首先把鱼洗干净。2、然后再把鱼切开一点，在放进锅里煮。3、然后在加调味料之类的。差不多就...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼粉，是湖南衡阳地方名小吃它主食材是新鲜的鱼加上米粉制作而成的它还是衡阳人早餐必备的一道食物，它的做法做法并不是很难主要要是靠鱼要新鲜、汤更是...

塘角鱼大家知道是什么吗？除了我们生活中常见的草鱼啊，鲢鱼，很多鱼都是很好吃的，都说吃鱼的小孩更聪明，吃鱼的女人越漂亮，看来，鱼本身富含的蛋白质含量能够满足我们的人体所需，今天我们教给大家塘角鱼怎么煮的方法。塘角鱼怎么...

塘鲺鱼是平常家庭中十分常见鱼类，塘鲺鱼可以凉拌、酸辣、糖醋、蒸煮炸，塘鲺鱼的烹饪方式多种多样，塘鲺鱼的各种方法都能体现的美味之处。那么今天小编要给大家介绍的就是塘鲺鱼的做法，吃塘鲺鱼有什么好处？你知道塘鲺鱼有什...

“朋友家的鱼塘养了些本地塘虱，去玩的时候偶尔能钓上一两条，呵呵，用辣椒炒来吃，味道不错。鱼肉结实，爽口，又没有啥泥味，好吃。”食材明细主料塘虱鱼（两条）辅料青椒（两个）尖椒（一个）姜（适量）豆豉（适量）生粉（适量）配料料酒（适量）胡椒粉（适量）盐...

“蒜香四溢，鱼肉外酥里嫩。”食材明细主料巴沙鱼柳（半条）大蒜（1头）辅料面包糠（1汤匙）菜籽油（4茶匙）料酒（2茶匙）玉米淀粉（1茶匙）豆豉（1茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）盐（0.5茶匙）干海椒面（0.5茶匙）干海椒（3根）二荊条（1根）小米辣（1根）花椒（少许）鸡精（少许）蒜香（口...

“多春鱼是一道名菜，以多春鱼为主要食材的私房菜，肉质特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，味道十分鲜美。多春鱼的营养价值非常高，小孩子吃了可以明目，而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。”食材明细主料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料木耳(水发)：15g花生油：75g大葱：5g姜：5g料酒：25g味精：20g盐：10g酱油：50g竹笋：50g白砂糖：50g胡椒粉：5g香油：10g辅料具体步骤1.将鲤鱼宰杀洗净；2.笋切片；3.黑木耳用湿...

食材明细主料塘虱鱼（2条）辅料姜片（适量）配料糖（各适量）酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）鱼香（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）塘虱鱼煲仔饭的做法步骤1、食材.2、把煲下点油3、再把之前洗好的米倒进煲里用开水铺面就好.4、滚起把鱼跟...

“亲，还记得儿时的美食吗？虽然可选择性很少，但是我们的父母花着心思为我们的成长烹饪着。很多年来，吃来吃去，唯有妈妈做的味道最可口，最贴心。亲爱的妈妈，我们爱您，深深地爱着。。。哟，爸爸不要吃醋，我们爱您，深深地爱着。。。”...