家常香菇时蔬炒肉怎么做好吃又简单
香菇时蔬炒肉，这道美食所需要的食材主要为猪肉、香菇、胡萝卜、青椒。猪肉肉质细嫩，味道鲜美，香菇鲜香四溢，美味可口，而且口感爽滑，搭配上胡萝卜、猪肉、青椒，经过高温的翻炒，美味而又营养，你也不妨来试试吧。
主料
猪肉 ：50香菇 ：20
胡萝卜 ：适量
青椒 ：适量
辅料
盐 ：适量油 ：适量
具体步骤
新鲜香菇切片，如果是干香菇要提前泡好哦
胡萝卜切丝儿，青椒切丝儿。
猪肉切细条。
锅烧热放油，胡萝卜丝儿放入炒熟，铲出备用。
锅中放油烧热，放入肉条炒至八分熟滴几滴酱油，将香菇片放入翻炒一分钟，放水焖三分钟。
香菇炒肉焖好后依次加入之前炒好的胡萝卜和切好的青椒。翻炒片刻，放入适量盐调味，便了出锅啦。
炒好的菜看起来花红柳绿，美极啦。
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