家常菜香菇炒鸡肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡肉 ：150
香菇 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
黄瓜 ：适量
大葱 ：适量
酱油 ：适量
青椒 ：适量

具体步骤

1.香菇掰成块

2.鸡胸切成块

3.黄瓜、青椒切成块

4.将香菇用开水燎一下，再拿出来

5.用酱油、葱爆锅

6.放入鸡肉爆炒

7.放入香菇爆炒

8.放入黄瓜、青椒、盐爆炒，炒两下即可

9.关火，装盘

烹饪技巧

大火爆炒