妈妈教我做鱼香肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

精肉 ：500

辅料

胡萝卜 ：适量
香菜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
木耳 ：适量
鱼香肉丝调料包 ：1袋
尖椒 ：适量
水淀粉 ：适量

具体步骤

1.香菜切段备用

2.胡萝卜切丝备用

3.木耳撕块备用

4.肉切丝备用

5.辣椒切丝备用

6.调料包一袋

7.大勺加油，加入肉丝翻炒

8.由于胡萝卜不宜熟所以先炒胡萝卜，大火炒至两三分钟再加入木耳、辣椒丝、香菜丝翻炒，加入调料。

9.翻炒均匀加入水淀粉勾芡出锅

烹饪技巧

视个人口味，调料包适量添加。