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好吃的辣黄瓜条怎么做好吃又简单

好吃的辣黄瓜条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

今天休假在家,天气太炎热,不想出门,听朋友说辣黄瓜条很好吃,所以我今天就在家给小孩子做做这个辣黄瓜条吧。辣黄瓜条做法很简单,做出来的味道可是很棒的哦,比在外面买的还要好。外面的东西固然方便,但是如果有空的话,还是自己做点比较好。

主料

黄瓜 :适量

辅料

醋 :适量
辣椒适量

具体步骤

准备好食材

将黄瓜洗净一分为二

切成大约六公分左右长段

将段再切成条状,切的时候要均匀点,那样入味才一至。

用大点碗或小盆子盛装,将蒜子拍碎剁成末放入盘中。

倒入香醋、生抽,随后加适量盐

再加一点点白糖提味,用筷搅拌一两分钟使黄瓜条都均匀粘上料汁。

再转至另外一个盘子里面摆整齐,将汤汁淋浇到上面。

锅内倒入少许纯香压榨菜籽油烧热,也可以用别的植物油

将切碎的干辣椒放入锅中爆香。注意不要爆糊了,可以先把油烧热再关掉火爆

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