色香味具全的酸辣黄瓜条怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：500

辅料

盐 ：适量
老抽 ：适量
油 ：适量
米椒 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.准备本地黄瓜两根，洗净备用

2.切成条后用盐腌制半个小时，沥干水份备用

3.锅内将米椒爆香

4.加入黄瓜翻炒断生

5.加入老抽和醋调味

6.盛盘享用

烹饪技巧

事先将黄瓜用盐腌后，黄瓜炒出来特别脆。