咸香酱香鸡手怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

酱香鸡手是一道简单易做，味道鲜美，令人食欲大开的家常菜。鸡手富含丰富的胶原蛋白，具有养颜护肤的功效，同时鸡手还含有铜元素，对心脑血管，以及心肺功能都具有良好的促进作用。鲜美的色泽，饱含大酱的咸香滋味，是一道饭桌上不可多得的菜肴。

主料

鸡手 ：8个

辅料

姜 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
料油 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：适量
川椒 ：适量

具体步骤

鸡手切去指尖，放入水中烫一下。

锅中放入料油及调料，姜丝，炒香。

鸡手放入，加料酒。加水，倒入酱油。加一勺白糖。加一个川椒，适量食盐，小火烧开，大火收汁。