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诱人的咸香手撕鸡 怎么做好吃又简单

诱人的咸香手撕鸡 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟

这道诱人的咸香手撕鸡 鸡肉含有丰富的维生素a和各种铁等微量元素,所以对身体还是非常好的,尤其是正处于生长发育的青少年可以多吃这道手撕鸡可以促进健康成长,最重要的是它的味道十分的鲜美,鸡肉的肉质也十分的细嫩,吃起来口感也很不错。

主料

鸡肉 :适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

半边鸡要清洗干净特别是腹腔里面的血块要去掉,控干水份用2小勺盐均匀的抹在鸡肉上顺便揉搓一下,放入保鲜袋扎紧腌一晚上。

等鸡肉腌好,准备葱洗净用刀压一下切成段,生姜切丝。准备电压力锅,锅底铺上葱、姜。

放入半只鸡再放入剩下的葱、姜盖上盖通电按煮饭键即可20分钟后拿出晾凉,用手戴一次性手套撕成大小适合的条状,加入熟芝麻拌匀装盘即可。(如果咸味还不够可以淋入锅里的葱油)